SALAMANCA ADOROU AS FEIJOCAS

A participação da Confraria da Feijoca de Manteigas na 1ª Eco-Raia que se realizou no passado fim-de-semana na cidade de Salamanca revelou-se um enorme êxito. O mérito vai inteirinho para o nosso Confrade Manuel Rabaça que foi o cozinheiro das feijocas serranas que nuestros hermanos apreciaram a ponto de esvaziarem dois enormes tachos (vide fotos), em pouco mais de duas horas, na tarde de sábado. A Confraria correspondeu assim de forma muito digna ao convite da CM de Manteigas para, em feira dedicada a produtos alimentares das regiões da Raia, portuguesa e espanhola, dar a c0nhecer as feijocas à moda de Manteigas. Animou durante a tarde de sábado o stand do município que registou uma das maiores afluências de visitantes das representações institucionais. Desde os responsáveis da Diputación de Salamanca pela organização da feira até ao mais jovem dos visitantes, muitos foram os que passaram pelo stand para provarem e se deliciarem com as feijocas.

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